Lekovita Žalfija

Žalfija je jedna od najpoznatijih lekovitih biljaka koja se kod nas gaji vekovima. Koristi se kao čaj, začin i prirodno sredstvo za jačanje organizma. Ima jak, prepoznatljiv miris i sivo-zelene listove bogate etarskim uljima. Još u starom Rimu i Egiptu žalfija je bila cenjena kao lekovita biljka. Kasnije su je monasi uzgajali u manastirskim vrtovima, a danas je česta u domaćinstvima, baštama i rasadnicima lekovitog bilja. Žalfija je višegodišnja biljka, voli sunčano mesto i dobro drenirano zemljište. Otporna je na sušu i laka za održavanje, pa je pogodna za baštu, saksiju, kamenjar ili začinski vrt.

Lekovita svojstva i upotreba

Čaj od žalfije se najčešće koristi za:

• upalu grla i ispiranje usne duplje
• kašalj, prehladu i jačanje imuniteta
• smanjenje znojenja
• probleme sa varenjem i nadutost
• dezinfekciju rana i obloge

Priprema čaja je jednostavna – jedna kašika suvog lista prelije se šoljom vrele vode, poklopi i ostavi 10–15 minuta. Može se koristiti i za grgljanje kod upale grla ili desni.