Sadnice Aronije

Aronija, poznata i kao crna aronija, je višegodišnji žbun koji daje tamne, sitne bobice bogate hranljivim materijama. Poreklom je iz Severne Amerike, ali se danas uspešno gaji i kod nas, kako u dvorištima tako i na plantažama. Plod aronije ima tamno ljubičastu do gotovo crnu boju i specifičan, blago opor ukus. Najčešće se koristi za preradu – za sok od aronije, sirup, džem ili sušene plodove. Sveža aronija ima malo kalorija (oko 50 kcal na 100 g), a bogata je vlaknima.

Aronija je poznata po visokom sadržaju antioksidanasa, posebno antocijanina i drugih flavonoida. Sadrži i vitamin C, vitamin A, vitamin E, beta-karoten i folate, kao i minerale poput kalijuma, gvožđa i mangana. Zbog toga se često svrstava u zdravo i lekovito voće.

Redovno konzumiranje soka od aronije najčešće se povezuje sa:

• jačanjem imuniteta
• zaštitom organizma od slobodnih radikala
• podrškom zdravlju srca i krvnih sudova
• regulacijom krvnog pritiska
• opštim jačanjem organizma

Aronija je otporna biljka, dobro podnosi niske temperature i lako se gaji. Može davati rod 15 i više godina uz redovno orezivanje. Najbolje uspeva na sunčanom položaju i u umereno vlažnom, dobro dreniranom zemljištu.