Jabuka Greni Smit

Možda najprepoznatljivija od svih jabuka i sigurno jedna od najpoznatijih, Greni Smit jedan je od najslavnijih izvoznih proizvoda Australije. Otkrivena je tako što je slučajno nikla na australijskoj deponiji smeća. Marija En Smit, baka koja ju je pronašla, otkrila je da je jabuka višenamenska, odnosno odlična kako za kuvanje tako i za potrošnju u svežem stanju. Do 60-ih godina 20. veka bila je sinonim za jabuku. Ova pomalo neobična jabuka privlači oko svojom bojom trave. Poznata je kao sorta za netipična jabučarska područja, poput Dalmacije, Istre i Baranje.Njen plod je krupan sa debelom i cvrstom pokozicom,zelene boje sa karakteristicnim belim tackama. Meso je cvrsto I socno,belicasto I slatkonakiselo. Cveta pozno i dugo,a sazreva krajem septembra. Otporna je sorta na mrazeve,udar grada I plamenjacu,umereno osetljiva na cadjavu krastavost i pepelnicu,a osetljiva na viruse i mikroplazme.

Vreme zrenja: krajem oktobra